CARNIQUES LLORÀ


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Càrniques Llorà, S.L. est une entreprise du secteur de la viande, qui se consacre à la découpe et à la commercialisation de la viande de porc. Depuis sa fondation, elle s'est peu à peu agrandie en suivant les demandes de ses clients. Elle est installée à Sant Miquel de Balenyà, sur la Plana de Vic, bien connue pour sa charcuterie traditionnelle.

Sa principale activité porte sur la découpe des têtes, échines et cuisses de porc et la commercialisation de tous les sous-produits dérivés. Le chapitre produits vous présente une brève description des principaux produits.

Dans ses modernes installations elle applique, grâce à un système informatique de code barres, un contrôle exhaustif de l'ensemble du processus, de l'arrivée de la viande à sa sortie. L'entreprise est homologuée en tant qu'exportateur de viande en Corée du Sud.


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